Apartamento Cookbook #10: アフロディジアック

Apartamento Cookbooksの10周年を記念して、『Cookbook #10: APHRODISIACS』をお届けします。Sainte Mariaによる魅惑的なイラストと、世界中の恋人、元恋人、食愛家による16のレシピが詰まったこの一冊は、媚薬の持つ曖昧さ、歴史、個人的な深み、そして全く新しい世界を解き明かします。

月並みな話は忘れてください。これはいつものチョコレートと牡蠣の物語ではありません。代わりに、失恋を癒すためにローズウォーターとチェリーのカクテルを一口、心を温かく保つためにスパイシーなプランテンを揚げたり、デートの夜には湯気の立つムール貝ゲームで運試しをしたり、彼があなたを愛しているかどうかを占うためにパブロワを切り分けたり。ロマンチック、遊び心、内気、強迫的、永続的など、どの料理も愛が二度と同じに見えないことの証です。

10年にわたる料理の冒険は、冬のスープから豪華なケーキとデザート、そしてサンドイッチ！（現在は再版され、あなたのキッチンで活躍する準備ができています）へと私たちを導いてきました。『APHRODISIACS』では、あなたに切望し、告白し、散らかし、そしてもっと欲しがることを決して謝らないでほしいと誘います。

掲載者： Alessandro Giannatempo, Anna Archibald & Kevin Serai, Chuck Cruz & Hailee Catalano, Don Cabbage, Flora Manson, Gloria Kabe, Helena Fradera, Jamie Lee, Kitty Coles, Lila Steinkampf, Mehreen Karim, Mia H., Rosie Kellett, Stephanie Stamatis, Sydney Lynn Carlson, and Yukiyasu Kaneko.

イラストレーターについて：Sainte Mariaはロシア生まれのアーティスト兼イラストレーターで、その手描きの作品は国際的な評価と世界的ブランドとのコラボレーションを獲得しています。素朴派芸術、子供の絵、マティスに影響を受け、彼女の実践はグラフィックデザイン、ミニマリストな抽象画、アジアの伝統芸術やスカンジナビアのデザインの要素を融合させ、純粋で気まぐれでありながら洗練された世界を創造しています。

本書の収益の20%は、American Near East Refugee Aid（ANERA）に寄付されます。ANERAは、パレスチナ、レバノン、ヨルダンの難民や顧みられないコミュニティを支援する非政府組織です。

発行元: Apartamento Publishing S.L.
発売日: 2025年10月22日
寸法: 170 x 240mm
ページ数: 40ページ
製本: ハードカバー + ダストジャケット
ISBN: 978-84-09-76672-7